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过去三十多年间

丽水超市创业者们取得的成绩

令丽水人感到自豪

但繁华背后也有隐忧

“丽水超市”面临转型升级

  知名便利店专家、上海交通大学继续教育学院客座教授林鑫在接受本台记者专访时认为,当下的“丽水超市”急需一场转型升级。

  林鑫说,这是他第一次来丽水,也是第一次知道全国各地那么多超市都是丽水人开的,这也体现了丽水人吃苦耐劳、不怕奉献、积极向上的精神。在为丽水超市创业者们感到高兴的同时,林鑫也表示,随着消费升级和电商崛起,新零售强势来袭,而传统的“丽水超市”大多营销模式落后、服务功能简单。面对挑战,“丽水超市”的转型升级已经迫在眉睫。

知名便利店专家、上海交通大学客座教授林鑫:现在咱们中国人已经富起来了,所以要吃得好、用得好,所以你的价格便宜不便宜已经不是你取决的重点,所以接下来是你的经营模式、商品的结构,这个是最大的要改善的地方。

  林鑫说,“丽水超市”过去的高速发展离不开政府的支持,“丽水超市”未来的蓬勃发展更离不开政府的支持,希望丽水市委、市政府能在超市的转型升级上为“丽水超市”创业者们提供更多的支持。

知名便利店专家、上海交通大学客座教授林鑫:调查全国各地丽水人连锁店,做几个虚拟总部的发展跟建制,以协助丽水人在各地的发展能够更好,比如说培训、比如说采购、比如说配送,甚至于在IT系统方面,我觉得都是我们丽水政府可以作为一个先导的示范。

”大会是超市创业者共谋发展的平台

  浙江本土便利店品牌十足集团高管朱胜鹏在接受本台记者专访时认为,超市创业创新展示交流会为丽水超市创业者提供了一个很好的交流平台,也为丽水超市的未来提供了很多值得借鉴的经验。

  朱胜鹏说,他是第一次现场见到那么多丽水超市创业者,这是一个互相学习经验、互相交流感受、互相分享进步的平台,他希望所有的超市创业者都能够在这个平台找到所需要的解决方案,共同推动丽水超市行业的发展。

十足集团股份有限公司副总经理朱胜鹏:合力的、形成规模的、现代化的这些企业,目前来说有,但是数量太少了,我也希望接下来更多的借助政府搭建的这个平台,大家一起合力共享。

  谈到当前丽水超市面临的挑战和难题,朱胜鹏认为,超市创业者不能局限于守成,更要坚持与时俱进,敢于、勇于创新。

十足集团股份有限公司副总经理朱胜鹏:大家都讲新,其实不要怕,我觉得是要非常积极的去拥抱,在拥抱的过程中怎么去找到适合我们企业自身的创新的亮点,怎么去把企业经营好,我觉得这个是非常关键的。

记者

张宁

编辑

赵秋艳



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