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11月30日，浙江省营养配餐技能竞赛暨合理膳食行动推进会在杭州举行。记者从会上获悉，浙江居民人均每日食盐摄入量为10.22克（世界卫生组织推荐值为5g）；居民家庭人均每日食用油摄入量为42.93克（《中国居民膳食指南》（以下简称《膳食指南》）推荐标准为每天25～30g）；居民膳食脂肪提供能量比例为35.5%（《膳食指南》推荐值上限为30.0%）。 合理膳食是保障公众健康的基础。浙江省居民营养监测结果显示，全省居民膳食质量总体上在逐年提高，但仍面临营养不足和过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时，全省居民钙和维生素A的平均膳食摄入量仅为中国居民膳食推荐量的60%，说明牛奶和蔬菜水果等也摄入不足。 去年，浙江印发了浙江省国民营养计划（-年），对全省各级各部门营养健康工作进行了总体部署。 浙江卫生健康部门在全国率先自主开展居民食物消费量调查，定期开展食物成分监测、碘营养监测等工作。积极推进营养健康知识宣传阵地建设，开设“浙里有营养”
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